स्वाद और बनावट - इसका दिल
इसे पूरी तरह से बेक करें, और आप उस प्रतिष्ठित कंट्रास्ट को प्राप्त करते हैं: प्रारंभिक कुरकुरा बिखरने को निविदा परतों में पिघलना। यह सूक्ष्म रूप से मीठा है - बस अमीर मक्खन के पूरक के लिए पर्याप्त है, जिससे कस्टर्ड भरने को स्टार बने रहने दें।
यह क्या करता है और यह क्यों मदद करता है
क्लासिक स्वीट मोमेंट
वेनिला कस्टर्ड के साथ भरें, गोल्डन फ्लैकनेस के लिए बेक करें - नाश्ते के लिए आदर्श (कॉफी के साथ जोड़ा गया) या दोपहर की चाय। घर, कैफे, या बेकरी में प्रामाणिक पुर्तगाली तीखा आनंद को फिर से बनाया गया।
क्रिएटिव स्वीट ट्विस्ट
पिघला हुआ चॉकलेट, ताजा जामुन (स्ट्रॉबेरी/रास्पबेरी), या कारमेलाइज्ड नट्स (बादाम/नारियल) के साथ शीर्ष पके हुए क्रस्ट। डिनर पार्टियों के लिए एकदम सही, "होममेड लक्जरी" को मिठाई के स्प्रेड में जोड़ना।
दिलकश भोजन उन्नयन
Quiche भराव (पालक - feta/ham - मशरूम) ब्रंच के लिए सामान, या दोपहर के भोजन के लिए मसालेदार करी चिकन/भुना हुआ सब्जी। रेस्तरां, पिकनिक, या कार्यालय भोजन के लिए एक मजबूत, बहुमुखी आधार।
स्तरित मिठाई कला
Instagram - योग्य टावरों के निर्माण के लिए वैकल्पिक भराव (नींबू दही + mascarpone, नमकीन कारमेल + चॉकलेट) के साथ बेक्ड क्रस्ट्स। ठीक - डाइनिंग या बेकरी पॉप - यूपीएस में एक हिट, संरचनात्मक स्थिरता का प्रदर्शन।
विवरण
|
प्रोडक्ट का नाम |
पारंपरिक पुर्तगाली तीखा क्रस्ट |
|
सामग्री |
गेहूं का आटा, मार्जरीन, अंडे, पूरे दूध पाउडर |
|
उत्पाद का प्रकार |
पका हुआ आटा |
|
गुणवत्ता |
उच्च गुणवत्ता |
|
भण्डारण प्रकार |
सूखी, साफ और ठंडी जगह। -18 डिग्री पर संग्रहीत |
|
उपयोग के लिए निर्देश |
अंडा टार्ट्स बनाना - कस्टमाइज्ड फिलिंग |
|
पैकेजिंग |
420g - अनुकूलित |
|
पैकिंग के तरीके |
ट्रे - अनुकूलित |
|
शेल्फ जीवन |
उत्पादन की तारीख से 12 महीने (मूल पैकिंग में) |
|
पोषण संबंधी जानकारी |
||
|
सामान |
2124 केजे |
25% |
|
ऊर्जा |
4.4 g |
7% |
|
प्रोटीन |
36.7 g |
61% |
|
मोटा |
0 g |
---- |
|
ट्रांस फैटी एसिड |
40.6 g |
14% |
|
कार्बोहाइड्रेट |
124 मिलीग्राम |
6% |
|
सोडियम |
2124 केजे |
25% |
यह आपकी रसोई के लिए क्यों मायने रखता है
- परंपरा को सुलभ बनाया गया:लगातार एक प्रतिष्ठित पेस्ट्री बनाएं, चाहे आपकी बेकरी कहीं भी हो।
- गुणवत्ता आप भरोसा कर सकते हैं:हस्तनिर्मित आटा की परिवर्तनशीलता को समाप्त करता है, यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक तीखा उम्मीदों को पूरा करता है।
- आपकी प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करता है:भरने और परिष्करण के लिए कुशल श्रम को मुक्त करता है, प्रीप समय और संभावित कचरे को कम करता है।
- सुरक्षा निर्मित - में:जमे हुए प्रारूप और स्पष्ट हैंडलिंग चरण खाद्य सुरक्षा जोखिमों को कम करने में मदद करते हैं।
- आपकी प्रतिष्ठा की रक्षा करता है:सुसंगत, उच्च - गुणवत्ता वाले टार्ट्स ग्राहकों को वापस आते रहते हैं।
उपवास
प्रश्न: क्रस्ट्स को पिघलाने के बाद मेरे पास कब तक है?
A: उन्हें तुरंत उपयोग करें! फ्रिज में विगलन के 1-2 घंटे के भीतर आदर्श रूप से। कल बेकिंग के लिए उन्हें आज मत फेंकें - यह वास्तव में गुणवत्ता को प्रभावित करता है।
प्रश्न: क्या मैं सीधे फ्रीजर से सेंक सकता हूं?
A: हम वास्तव में इसकी सिफारिश नहीं करते हैं। पहले फ्रिज में पिघलना (लगभग 2-3 घंटे) बहुत अधिक बेकिंग और सही आकार देता है। बेकिंग जमे हुए अक्सर असमान खाना पकाने या मिस्पेन टार्ट्स की ओर जाता है।
प्रश्न: कोल्ड चेन आवश्यकताएं?
A: जहाज/स्टोर से कम या उससे कम या उसके बराबर - 18 डिग्री -मानक जमे हुए खाद्य रसद (कोई विशेष हैंडलिंग नहीं) के साथ।
लोकप्रिय टैग: पारंपरिक पुर्तगाली टार्ट क्रस्ट, चीन पारंपरिक पुर्तगाली टार्ट क्रस्ट निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने
